Като ме е понесла една мексиканска вълна, че край нямаше:) Нали си имаме мексиканска подправка, кой е като нас:)
Тези почти дюнери с леко пикантен вкус просто обраха овациите у дома.
Продукти:
100 гр. гъби
5-6 червени и зелени чушки
2 малки глави лук
1 консерва червен сварен боб
риган, кимион, кориандър, соев сос,черен пипер, чили или лют червен пипер
Тези почти дюнери с леко пикантен вкус просто обраха овациите у дома.
Продукти:
За плънката:
300 гр. пилешко месо100 гр. гъби
5-6 червени и зелени чушки
2 малки глави лук
1 консерва червен сварен боб
риган, кимион, кориандър, соев сос,черен пипер, чили или лют червен пипер
За питките:
За 6 броя:
1 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч вода
1 с.л. олио
щипка сол
Омесете меко, нелепнещо тесто и разделете на 6 топки. Разточете на равни кръгове и изпечете до златисто в незалепващ тиган за съвсем кратко време, иначе ще се начупят при изстиване. Намазвайте всяка питка с масло и слагайте в съд с капак , за да стоят мекички.
Приготвяне:
Нарежете месото на парчета и запържете в малко мазнина. Добавете нарязания лук, чушките и гъбите. Оставете да къкрят на тих огън, докато останат на мазнина. Накрая добавете боба и овкусете всичко с подправките. Ако нямате боб, просто го пропуснете:)
Сложете във всяка питка от плънката и нападайте:)
Да ви е сладко!
Тук ме спечели окончателно :)
ОтговорИзтриванеПрекрасна вълна.......
ОтговорИзтриванееми има защо да го играеш мексиканка:)
ОтговорИзтриванеполучава ти се идеално:)
И аз харесвам тази посока на рецептите ти, Траячне -
ОтговорИзтриванестрахотно предложение, много апетитно изглежда...
Благодаря за чудесната идея, поздрави и още празнично вдъхновение!
Или ти е студено и искаш нещо от горещото Мексико! :)
ОтговорИзтриванеНапълно заслужено са обрали овациите!
Ох, Амига, какви вкусотии си приготвила пак:)! Не слизай от вълната, да се наслаждаваме и ние! Поздрави!
ОтговорИзтриванеооо,голяма вкусотия,Траянка,че и питките сама замесила,бравос,страхотно!Щастливи празнични дни!
ОтговорИзтриване