Показват се публикациите с етикет кашкавал. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет кашкавал. Показване на всички публикации

понеделник, 22 юни 2015 г.

Паниран кашкавал в кори за баница


Тази рецепта бе доста приготвяна преди време от всички в нета:) Най- накрая и у нас и дойде редът. Важното е, че никой не позна как точно е приготвен кашкавалът и всички бяха доволни и сити, разбира се:)

Продукти:

500 гр. кашкавал
3 яйца
кори за баница/ Фамилия/
олио за пържене

Приготвяне:

Нарежете кашкавала на правоъгълни парчета. Вземете една кора и я срежете на четири. Завийте всяко парче кашкавал като пликче. 

Пригответе си всички парчета и тогава се заемете с пърженето. Загрейте в дълбок съд олио - около два пръста. Разбийте яйцата и потапяйте всяко пакетче в тях. Изпържете до златисто. Отцедете върху хартия, а после нападайте, докато са топли:) Бързо, лесно и без разтичане или пръскане:)
Да ви е сладко!

понеделник, 17 февруари 2014 г.

Кашкавал на фурна

Ако обичате кашкавал, това е чудесна, бърза и лесна рецепта, която можете да си приготвите за много кратко време. Видях я в един от форумите, но не запомних авторката. Даже направо копирах снимката с рецептата, както беше дадена. Ако някой я познае, нека свирне, за да добавя източник:) Ето и че ми свирнаха:) Рецептата е на Марияна Цветкова, благодаря й, чудесна е!

Имах известни притеснения от крайния резултат, защото някак не ми се вързваше как точно ще се отлепи готовия кашкавал, но се оказа много лесно. И топъл, и студен, кашкавалът става разкошен.



Да ви е сладко!

вторник, 18 юни 2013 г.

Кашкавалено - сиренови хапки със семена


Тези хапки са много вкусни и любими. Пробвала съм различни рецепти, този път дойде ред и на тази. Видях ги още през зимата и реших, че ще се пробват. Наистина бързи, лесни и много сполучливи. Зиче, мила, много ти благодаря!На Илиянка също, разбрах, че рецептата е нейна:) Давам дословно продуктите :)

Продукти:

100 гр. настърган кашкавал
250 гр. сирене
1 яйце
олио за пържене

 За панировката:

1 яйце,
галета,
смес от семена

Приготвяне:

Намачкайте сиренето, добавете кашкавала и яйцето. Разбъркайте добре и с влажни ръце оформете по свое желание цилиндри, кръгчета, каквото решите. Наредете ги в чиния и замразете за 20 минути във фризера. Разбийте яйцето, смесете галетата със семената. Потапяйте всяка хапка в яйце, после в сместа със семена. Върнете за още 20 минути или повече във фризера. Изпържете в добре загрята мазнина до златисто.
Да ви е сладко!