сряда, 9 ноември 2016 г.

Гигантски хамбургер с наденица




Това наистина си е гигантски хамбургер и ще стигне за цялото семейство или за компания гости. Продуктите са според вкуса и големината на бургера. Салатите също. В предаването, където го приготвяха, беше на барбекю, но и в домашни условия става. Аз ползвах грила на фурната, но ако нямате, не е проблем.

Продукти:

1 кръгла питка
600 гр. тънка наденица или карначе
3 глави лук
2 зелени пиперки
300 гр. кашкавал
сос или соев сос


Приготвяне:

Питката се разрязва наполовина хоризонтално, а долната част се издълбава. 

Наденицата се навива на кръг с големината на долната час и забожда с дървени шишчета. Слага се да се пече. В това време лукът и пиперките се нарязват на едри кръгове и запичат на незалепващ тиган без мазнина. Осоляват се на вкус. В същия тиган, след като сме извадили зеленчуците, слагаме долната част на питката, за да се запече отдолу и да поеме от аромата на зеленчуците. После започваме да сглобяваме. Слагаме наденицата, отгоре зеленчуците и накрая кашкавала. Похлупваме с капака от питката и връщаме във фурната до запичане отгоре и разтапяне на кашкавала. 
После може да гарнирате с пресни зеленчуци, кетчуп или каквото обичате. Нарязваме на парчета и .... си приготвяме голяма захапка:)

Да ви е сладко!


7 коментара:

  1. Голямата захапка е готова :) И тук ме нацели по слабото място да знаеш :)

    ОтговорИзтриване
  2. Еха, жестоко е това чудо, ти си за стрийт фууд фестивала, Траянче!:) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Как ги измисляш тези идеи, Траянче -
    страхотно предложение ... много ефектно, вкусно и компактно!
    Благодаря, поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  4. Ехааа, много идейно и вкусно!

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря ви, момичета. Дианка, идеята не е моя, гледах я в един клип:)

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)