вторник, 8 юли 2014 г.

Шоколадово-хлебно парфе

За Международния ден на шоколада - шоколад в интересна  комбинация:)
Ако обичате филийка с течен шоколад, ако ви трябва бърз десерт, то това е вашата рецепта. Тя е дело на известната италианка Лидия Бастианич. Десерт - вкусен, бърз и лесен.Ще очаровате гостите си и никой няма да познае какво има вътре:) У дома всички бяха очаровани от шоколадовия "Кекс" в чашката:)

Продукти за 4 порции:

4 филии стар хляб
1 шоколад
2 с.л. ром
1 к.ч. еспресо
200 мл. течна сметана
шепа лешници или бадеми

Приготвяне:

Отделете кората на хляба. Нарежете средата на правоъгълници. Разтопете шоколада на водна баня. Добавяйте лъжица по лъжица рома и кафето. Бъркайте непрекъснато до получаване на шоколадов сос с гъстота на боза. Сложете хляба в чиния и залейте с половината от шоколадовия сос. Трябва да се напои добре. В подходяща чаша или купа сложете две парчета шоколадов хляб. Разбийте сметаната до меки върхове и сложете две-три лъжици от нея върху хляба. Полейте с една супена лъжица от соса. Отгоре отново сложете хляб и сметана. Завършете със сос и счуканите на едро ядки. Можете да поднесете веднага, можете и да охладите.
Да ви е сладко!

10 коментара:

  1. браво, страхотна идея! Ще се възползвам :) пропуснала съм я при Лидия

    ОтговорИзтриване
  2. Това наистина е доста бързо и оригинално предложение. Ще се изненадаме някой път у дома;)

    ОтговорИзтриване
  3. Много интересно, Траянче, но определено звучи и изглежда адски вкусно!

    ОтговорИзтриване
  4. Траянче, чудесна идея :)

    ОтговорИзтриване
  5. Траянче, очарована, впечатлена и изкушена съм! Страхотно лятно предложение! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. Оооо,изобщо няма да питам какво има вътре,Траянка,давай една чашка и на мен,звучи страхотно,лесно и вкусно!Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  7. Ще го опитам, защото знам, че комбинациите с хляб почти винаги са много вкусни...а пък и моментът с изненаданите физиономии винаги ми се нрави (-:

    ОтговорИзтриване
  8. Прекрасно предложение за празника на шоколада, Траянче,
    царица си на бързите, ефектни и неустоимо изкушаващи идеи.
    Поздрави и шоколадово лято!

    ОтговорИзтриване
  9. Оригинално, бързо и лесно десертче!
    Траянче, много интересна форма има купичката, в която поднасяш сладоледа!
    поздрави!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)