сряда, 18 декември 2013 г.

Коледна елхичка


Колегите ме предизвикаха с една снимка и аз, разбира се, не устоях:) Получи се малка и вкусна елхичка от сладко тесто, която ще зарадва децата у вас.

Продукти:
30 гр. прясна мая
200 гр. кисело мляко
2 яйца

150 гр. захар
60 гр. масло 
40 мл. олио
600-650 гр. брашно
ванилия, ром, лимонова кора
течен шоколад

пудра захар, перли за украса

Приготвяне:

Разтворете маята в киселото мляко, добавете яйцата , захарта и мазнината. Сложете една ванилия, настъргана лимонова кора и 2с.л. ром. Добавете брашното и замесете меко тесто. Оставете за час на топло да удвои обема си.
Отделете си две топки с еднаква големина. разточете първата в кръг и я намажете с разтопено масло и течен шоколад. Разточете втората и я сложете върху първата. Изрежете клонките на елхата. Най - лесно ще ви е да направите това върху хартия за печене, за да прехвърлите после лесно направо в тавата. Усучете всяко клонче и притиснете към останалите. 

Не чакайте да втасва, за да не се развали формата. Печете в загрята фурна на 180 градуса до златисто. След като изстине, поръсете с пудра захар и декорирайте с перли или каквото ви хрумне.
От тази смес излизат 3 елхички:) Ако не ви се играе толкова , намалете продуктите наполовина. Едната стана като пика, казаха децата, другата по-островърха:) Изядоха се, това не попречи на вкуса:)
Да ви е сладко!

16 коментара:

  1. Много сладурска елха! Браво! Представям си какъв божествен вкус има :)

    Поздрави! Топъл и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Ех, чудно! Определено си надвила колегите, Траянче. :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Идеята и аз я видях, и определено е много впечатляваща, браво на теб. Сигурно и много вкусна! Весели празници, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  4. Ихаа! Не си падам по сладките пици обаче тази изглежда феноменално! Определено би зарадвала мъниците :) Добре си изпълнила предизвикателството ;)

    ОтговорИзтриване
  5. Ах каква чудесна идея :) красиво и вкусно :)

    ОтговорИзтриване
  6. Ех, че красива се е получила, Траянче,
    ефектна, тематична и много изкушаваща - браво!
    Сърдечни поздрави, щастливи и споделени празници!

    ОтговорИзтриване
  7. Траянка, много красива и идейна елхица! Поздравления за рецептата и идеята!

    ОтговорИзтриване
  8. Е, супер ти е се е получила! Аз я гледах, но мислех да врътна нещо с бутер тесто, дали ще се получи? Тази е направо бонбон! Поздрави, Траянче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Кате, но мисля, че бутер тестото много ще бухне:) Пробвай, ако искаш:)

      Изтриване
  9. Колко оригинална елхичка, Траяни!! Но за Коледа сигурно ще трябва да правиш нова, защото децата едва ли са я оставили цяла :) Хубав ден от мен :)

    ОтговорИзтриване
  10. Траянче,теб хубаво те предизвикаха и сега и ти нас успя!Страхотна елхичка!Даже си мисля дали няма да е по-лесно първо да се осучат фитилите и тогава да се изреже във формата на елха,клонките специално и тогава да се пече.Сега ще съм в чуденка за Коледа коя елха по-напред да направя.С пожелание за щастливи зимни празници!

    ОтговорИзтриване
  11. Дръвченцето си е перфектно и е било подобаващо оценено! Честит Игнажден, Траянче, нека домът ти се радва на здраве и благоденствие!

    ОтговорИзтриване
  12. Траянче, с тази елха, няма как да не е весело и вкусно у вас!
    Весели празници! Желая на цялото ви семейство здраве и успехи във всичко!

    ОтговорИзтриване
  13. Елхичката е прекрасна!
    Весели Коледни и Новогодишни празници,Траянче!
    Здраве и благополучие за цялото семейство!

    ОтговорИзтриване
  14. Честита Коледа,Траянче!
    Здраве и любов за теб и семейството ти!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)