понеделник, 12 август 2013 г.

Пенкейк


Рецепти за тези американски палачинки опитвах най - различни. Или загаряха , или нещо друго не ми пасваше, докато накрая уцелих. Спасяват ме рано сутрин, когато няма нищо за закуска. И щом са палачинки у дома се ядат само с шоколад, друго не признават. Веднъж заварих децата да разтапят цели блокчета в микровълновата, защото не бяха намерили буркана с течния шоколад:)

Продукти:

1 яйце
120 гр. брашно
180 мл. прясно мляко
1 с.л. пудра захар
2 с.л. олио
3 ч.л. бакпулвер


Приготвяне:

Разбийте яйцето, добавете млякото,захарта и олиото. Добавете брашното и бакпулвера. Загрейте тефлонов тиган и го намажете с малко олио. Слагайте по около 2 с.л. от сместа и печете на не много силен котлон, за да не загарят. Още топли намажете с масло. Когато нямам време ги  правя доста по- големи, с форма на стандартни палачинки и пак стават много вкусни:) Гарнирайте с това, което обичате.


Да ви е сладко!

13 коментара:

  1. Ей ако знаеш откога им се каня... откак децата ми гледат една анимация по Дисни на име Флап Джак ( Палачинко Джак ). Вече ще взема да се наканя.
    А твоите Траянче, са станали чудесни :))

    ОтговорИзтриване
  2. :)) Усмихна ме с този лисващ буркан с шоколад,Траянка,извикали са на помощ неволята значи,а?
    Чудни палачинки си направила!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотни палачинки Траянка.Като ги гледам така апетитни..ми се прияде.А децата са много изобретателни моите поради липса на шоколад са разтапяли шоколадови пръчици за декорация.:)

    ОтговорИзтриване
  4. Траянка, много настроение носи публикацията, а в тази поставчица на кравичка са толкова привлекателни палачинките!

    ОтговорИзтриване
  5. Ами така е като си скрила течния шоколад :)
    Чудесно и вкусно предложение, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  6. Чета за тях, но още не съм правила. Много апетитно изглежда, а за децата - умни и схватливи!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Ех, че настроение... Вкусни палачинки, весела чинийка, а и тези твои креативни дечица. Благодаря, Траянче, много ме зареди, а палачинките ти са чудесни!
    Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Колко усмихващо. :-) А палачинки мога да хапвам ежедневно! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Ох, Траянче, къде ми трябваше посред нощите да обикалям блоговете:) Ще ми се да се скрия там зад чинийката и аз... Страхотни са станали палачинките - меки и пухкави! Прелест! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  10. Звучи и изглежда вкуснооо!!! :) Много обичам да правя палачинки, а любимият да ги яде :) Добре сме се разпределили :) Такива, обаче, не съм му правила! Вдъхновяваш да опитам :) Предполагам и те ще се ядат само със захар, като нормалните :)

    ОтговорИзтриване
  11. И аз бих си хапнала с шоколад от тези палачинки-изгждат голяма вкусотия.
    А от кога се каня да направя от тези по-плътничките,но скоро ще е...

    ОтговорИзтриване
  12. Отдавна не съм правила, прияде ми се - меки, топлички, вкуснички...Аз ги предпочитам с масло и мед, но малчо и той е по шоколада :)

    ОтговорИзтриване
  13. Много обичам палачинки, във всичките им варианти -
    твоите изглеждат неустоимо изкушаващи...
    Благодаря за удоволствието :),
    с пожелания за още много хубави и усмихнати летни дни, Диана

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)