Това е перфектната комбинация за мен - бял шоколад и малини:) Тя през лятото страшно върви с палачинка:) Минавам към рецептата, която имам от приятелка. Направих цял кейк и едно малко кейкче за проба във форма за мъфини. Приближава Кулинарния фест в Стара Загора и затова изпробваме рецепти, които да представим. Тази задължително ще присъства:)
Продукти:
2 бели шоколада - 200 гр.
190 гр. обикновени бисквити
500 гр. крема сирене
2 яйца
3/4 ч.ч. захар
2 ч.ч. заквасена сметана
100 гр. масло
2 ванилии
100 гр. малини
Приготвяне:
Натрошете бисквитите в блендер или на ръка и смесете с разтопеното масло. Сложете ги на дъното на ринг, застлан с хартия и печете 10 минути на 180 градуса в загрята фурна. Извадете ги да изстинат. В това време разтопете шоколада на водна баня. В купа сложете крема сиренето, захарта и ванилиите. Разбийте ги до хомогенна смес. При непрекъснато бъркане добавете шоколада. накрая сложете сметаната и леко разбитите предварително яйца. Изсипете тази смес върху охладения бисквитен блат. Завийте с алуминиево фолио и изпечете на водна баня за 35- 40 минути в загрята фурна на 180 градуса. Оставете за 12 часа да се охлади. Гарнирайте с малините.
Да ви е сладко!
Изключително ми харесва този чийзкейк с малини! Прекрсен е!
ОтговорИзтриванеПоздрави, Траяна!
Неустоума комбинация- шоколад и малини!Много хубав се е получил чийзкейка!Ще обереш овацийте на Кулинарния фест!Поздрави!
ОтговорИзтриванеКрасиво е :)
ОтговорИзтриванеИ ще спечели адмирации!
Лично аз съм фен на черния шоколад!
Хубава седмица!
Прекрасен сладкиш Траянче.Комбинацията бял шоколад и малини е наистина перфектна.Хубава вечер ти желая!
ОтговорИзтриванеУха, невероятен е !Успех на кулинарния фест и да се похвалиш :)
ОтговорИзтриванеТраянче, не само че е вкусен, но и много интересен с тази малинова паяжина!
ОтговорИзтриванеЧовек как може да си внуши - от последната снимка на кексчето сякаш усетих вкусът и ароматът на малините! :)
Поздрави и успех в представянето на Кулинарния фест!
Благодаря ти, а малините бяха замразени, пък изглеждаха като пресни:)
ИзтриванеАууу прекрасен! Обичам тази комбинация, невероятна е. Чийзкейка ти изглежда много вкусен. Та кога казваш е този фест :)))
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
На Цветница, можеш и ти да се включиш, ако си идвате:)
ИзтриванеМалини и шоколад е комбинация, която нямам воля да откажа :) Плюс това, че е включена в любимия ми чийзкейк става много напористо желанието ми да опитам :) Страхотна рецепта, Траянче! Поздрави и хубав ден!
ОтговорИзтриванеТраянче, неустоим е! Наистина тази комбинация е страшно вкусна и ви пожелавам успех на кулинарният фестивал! Поздрави!
ОтговорИзтриванеСтрахотно, и аз съм на същото мнение, съчетанието е фантазия и трябва да опитам този чийзкейк :)
ОтговорИзтриванеПоздрави Траянче:)
Невероятен е,Траянче,просто фантазия! :)
ОтговорИзтриванеЕхааа Траянче каква разкошотия си направила само.Много примамливо предложение ,много!
ОтговорИзтриванеПРЕКРАСЕН ДА Е ДЕНЯТ ТИ !
Благодаря ви, момичета!
ОтговорИзтриванеОсвен , че е красив сигурно е и невероятно вкусен ,Траянче ! !
ОтговорИзтриванеУспешно представяне на фестивала !
Прекрасен сладкиш, Траяна!Много красиво и вкусно!А пък малините, даже щях да питам откъде, но прочетох,че са замразени, като пресни са!С една дума, разкошен!Поздрави!
ОтговорИзтриванеОх…. как обичам подобни вкусотии… съчетанието е вълшебно Траянка!
ОтговорИзтриванеИстинско вълшебство в кухнята! Страхотно съчетание на вкусове!
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави! :)
Колко красиво и уханно е тук. Прекрасен е този чийзкейк, безспорно!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Това е вълшебство, Траяна -
ОтговорИзтриваненеустоимо, уханно и много, много красиво...
Сърдечни поздрави, усмивки и пролетно настроение, Диана
Здравейте!има ли начин второто печене(на чийз крема)да не е на водна баня?и ако да-на каква температура?Благодаря
ОтговорИзтриванеЗдравейте! Можете да изпечете на 180 градуса и без водна баня, тя просто спомага да не стане кремът на шупли. Надявам се да ви се получи!
Изтриване