петък, 5 октомври 2012 г.

Царевични мъфини

Тези мъфини се харесаха много, особено на децата. Та с кетчуп ги поливаха, та с майонеза, та с каквото ти душа сака:)
Бях си ги заплюла при Ина, но после Ели ги припомни и се сетих, че е време и аз да ги пусна. Стават бързо и наистина са много вкусни. Ето и рецептата.


Продукти:
 
2 яйца
1ч.ч. прясно мляко
1/3 ч.ч. олио
1ч.л. сол
1ч.ч. брашно
1ч.ч. царевично брашно
1п.бакпулвер
2 кренвирша
семенца за поръсване
масло за намасляване на формите




Приготвяне:

В купа смесваме сухите съставки и към тях прибавяме течните. Разбъркваме добре и намасляваме форми за мъфини с масло. Нарязваме кренвиршите на парчета, по - малки от формичките ви. Сипваме малко от сместа, поставяме парче кренвирш и отгоре отново добавяме смес. Поръсваме със семенца по избор - аз имах готов микс от мак, сусам и лен. Печем на 180 градуса до златисто.
Да ви е сладко!
 

16 коментара:

  1. Страхотни са Траянка! И у дома много се харесват :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Първоначално реших, че виждам сладки, но пасле видях, че са солени мъфинчета, а рецептите за тях винаги са интересни и радват не само малките, но и големите! Благодаря за споделеното прекрасно изпълнение!

    ОтговорИзтриване
  3. Траянче, радвам се, че са ти харесали. На мен много ми допаднаха в деня, в който ги направих, но на следващия ден вече ми бяха някак сухи. Току-що гледах "Черешката на тортата", мисля, че е заразно недоволството хахах Дано твоите са хубави и на следващия ден, ако въобще са останали бройки :)

    С пожелание за хубав уикенд :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Инче, не остана за другия ден, тъй че... нямам оплаквания засега:)

      Изтриване
  4. Много хубава идея, страхотни са! Хубава вечер и слънчев уикенд! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Траянче, сега и ти хубаво ми ги припомни:)! Страхотна форма си им докарала! След толкова препоръки май е време и аз да си ги направя:) Наистина изглеждат вкусно! Пожелавам ти прекрасна петъчна вечер и приятни почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  6. Чудесни мъфинчета Траянче.Много ми хареса рецептата ще ги опитаме утре за закуска.Поздрави и хубав уикенд ти желая.

    ОтговорИзтриване
  7. Интересна рецепта!
    Щом е с царевично брашно, ще се опитат задължително1
    Прегръдки*)

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесни и подходящи за сутрешна и следобедна закуска!Ще се харесат и у дома!

    ОтговорИзтриване
  9. Чудесни мъфинчета, Траянче! Много са сладурести и апетитни!

    поздрави и весел weekend!

    ОтговорИзтриване
  10. Чудесна идея за солени мъфинчета! И изглеждат толкова апетитно!
    Усмихната неделя, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  11. Траянче много са хубави, ама мойте няма да ги опитат даже, та затова се ограничавам само до мъфини с масло и сирене :))) Много усмихната нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  12. Траянче,чудесни са ти станали и на теб!
    Признавам,че царевичното брашно не съм го ползвала в кексови смеси,а само за питки,хлебчета,та май е крайно време да проверя резултата,особено щам вече три дами препоръчвате рецептата!
    Сърдечна прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  13. Само да кажа, че ги пробвах вчера, защото малката си беше поканила две приятелчета на гости и хлапетата бяха във възторг! Свършиха за нула време (добре де, и аз помогнах малко) (-:

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам:) Наистина децата ги обожават:) Приличат им на хот-дог:)

      Изтриване
  14. Интересни са и понасят разнообразие! Поздрави , Траяна!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)