събота, 22 януари 2011 г.

Кошнички

Невероятно красиви и вкусни кошнички, които изискват повечко игра и търпение, но резултатът си заслужава. Децата ми с удоволствие ми помагат в приготвянето и най - вече украсата. Тъй че възползвайте се от малчуганите си вкъщи!:
Продукти:
250 гр. брашно
1 яйце
125 гр. пудра захар
125 гр. меко масло
щипка сол
1 ванилия
За крема:
2 п. масло/ на стайна температура/
1 и 1/2 ч.ч. пудра захар
1 ванилия
Кората от 1 лимон
Приготвяне:
От продуктите се омесва меко тесто, което не лепне. Формите за кошнички се намазват с олио и във всяка се разстила по едно топче от тестото така, че да заеме формичката. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Изваждат се от формичките, за да изстинат. През това време направете масления крем.Аз не обичам млечен, ако искате направете млечен. Разбъркайте маслото, захарта, ванилията и кората от лимона. Разделете в различни чашки, ако решите да оцветите в различни цветове крема. Шприцовайте и украсете кошничките по свой вкус, след като се убедите, че са напълно изстинали.
Да Ви е сладко!
От Vkusno


4 коментара:

  1. Изглеждат страхотно. Доста труд и въображение си вложила. Сега обаче трябва да ги пробваме и на вкус. Малееееееее отиде ми пак диетата.

    ОтговорИзтриване
  2. Идвайте, докато още има!Карай без диета, все ще се мре:)

    ОтговорИзтриване
  3. Траяна, върна ме доста назад във времето.. много ги харесвах тези сладки, а майка не ги правеше. Сега си давам сметка колко по-често си гостуваха хората и как всяка домакиня е намирала време и желание за направата на всичко поднесено на трапезата..

    Поздрави сърдечни!

    пп. И.. надявам се, нямаш нищо против?

    ОтговорИзтриване
  4. Привет Траяна!
    Честита баба Малта!
    Здрави и засмени!

    Много са хубави кошничките!!!
    Майка ми на времето правеше подобни!

    Поздрави и пожелания за много слънчево настроение и спорен да е месеца!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)