понеделник, 17 август 2015 г.

Сладоледена торта


Това лято доста попътувахме, хеле я:) Но дори и за ден да се приберях, спретвах нещо вкусно, че да не ми се сърдят много вкъщи за отсъствията:) Естествено нямах време да забъркам домашен сладолед, но ако вие решите, има много рецепти в нета за него. У дома във фризера беше останала една кутия, която по незнайна причина никой не искаше да яде. Не бил вкусен, не бил с шоколад, извадиха хиляда причини. Издебнах, докато нямаше никого и спретнах тази торта, именно с този "гаден" сладолед. Никой не разбра какво яде:)

Продукти:

200 гр. обикновени бисквити
100 гр. масло
1/2 кафена чаша прясно мляко
2 шоколадови вафли
200 гр. малини
1 шоколад
1 литър сладолед по избор
1 пакетче шоколадови капки


Приготвяне:

Натрошете бисквитите или смелете в чопър. Смесете с маслото и прясното мляко. Пригответе си подложка или чиния и ринг за торта. Разстелете бисквитите на дъното и сложете за 15 мин. във фризера. Оставете сладоледа на стайна температура , да се разтопи. Сложете го в купата на миксера и разбъркайте до хомогенна смес. Натрошете вафлите и ги добавете към сместа. Разбъркайте за кратко. Разтопете шоколада на водна баня и при непрекъснато бъркане го добавете. Накрая изсипете шоколадовите капки и пюрираните малини или други плодове по избор. Излейте сместа в ринга и оставете във фризера да замръзне.По желание можете да пюрирате още малко малини и да разтворите 1/2 п. желатин в 30 мл. вода. Смесвате малините с желатина и заливате тортата.
Да ви е сладко!

6 коментара:

  1. Траянче, и аз действам така понякога: " Издебнах, докато нямаше никого и спретнах тази торта, именно с този "гаден" сладолед. Никой не разбра какво яде:)"
    А тортата ти е чудесна! И пътувай, няма по-хубаво. :)
    Поздрави сърдечни!

    ОтговорИзтриване
  2. Хеле ти не си седна на д-то това лято :)
    Ама това е чудесно!
    И точно ти няма да ги излъжеш твоите сладури :)
    Прегръдки, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  3. Правилно, щком те така - и ти така
    Чудна си е тортичката, едва ли са мислили с какъв сладолед е направена.

    ОтговорИзтриване
  4. Ама ти сама ли си пътуваш, Траянче, та после за компенсация им готвиш вкусотии:))

    ОтговорИзтриване
  5. Хаха, май хитростта е едно от основните качества на всички нас;)Прекрасно се е получила тортата, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  6. Аз някак съм пропуснала тази торта :) Но идеята с готовия сладолед и вафлите е страхотна !!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)