вторник, 12 ноември 2013 г.

Чийзкекс


Не е кейк, не е и кекс, а невероятно съчетание от двете. Рецептата видях при Вержи от групата на готвещите. Много лесна и изключително вкусна. Непременно я опитайте. Малкият почти изяде кексовата смес сурова, защото била "Жив шоколад":)


Продукти:
За бяла смес :
2 п. крема сирене
2 с.л. захар
1 яйце
2 с.л. брашно
1оо гр. кокосови стърготини
За кекса:
4 яйца
4 с.л. захар
4 с.л. брашно
4 с.л. какао

Приготвяне:
Смесете в купа продуктите за бялата смес и оформете дълъг фитил. Работи се лесно, защото сместа е като пластилин. Застелете тавичка с пекарска хартия и сложете фитила в средата във формата на кръг.
Разбийте яйцата със захарта до удвояване на обема им. Добавете брашното и какаото. Изсипете върху белия фитил. Печете на 180 градуса като кекс до суха клечка. По желание залейте с разтопен шоколад, моят видно е с лешници:)
Да ви е сладко!

10 коментара:

  1. Аз всичко бих изяла и сурово, та то си е голяма вкусотия, Траянче. :) Че и чудесно изглежда!
    Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  2. Чуден, ще си направим и ние, щом сместа е жив шоколад. Във форма за кекс ли го направи? Колко голяма?

    ОтговорИзтриване
  3. Разкошен сладкиш,Траянче!Взимам си на мига,много ми хареса!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Изглежда невероятно - пухкав и апетитен ! Посмях се на израза "Жив шоколад" - колко точно казано :)))
    Поздрави Траянче !

    ОтговорИзтриване
  5. Траянче, много апетитно и красиво!
    Видях го при Вержи и ме впечатли!
    Радвам се, че сподели и рецептата :)

    ОтговорИзтриване
  6. Изглежда много сочно, точно такива обичам:)!

    ОтговорИзтриване
  7. Страхотен е, Траянче, много вкусно изглежда, и аз бих си хапнала от суровата смес:))) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Знае детето, Траянче, къде е истината .. :) Жив шоколад, страхотно описание.. специално да го поздравиш от мен! Много вкусен кекс, красота!

    ОтговорИзтриване
  9. Изглежда и звучи главозамайващо! Записвам си го за проба, че всички у дома си падаме по такива разкошотии. Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)