Бухтичките са познати на всички, но аз не съм пускала рецептата, която винаги правя. Приготвям си тестото от вечера и сутринта само пържа. Казвала съм вече, че сутрин никой не иска да чака, нещо да втасва или да изисква големи приготовления:) Всеки бърза да се нареди на масата и да напълни тумбака:)
2 яйца
1/2 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. кисело мялко
1 ч.л. сода за хляб
брашно за средно твърдо тесто
Приготвяне:
Угасете содата в киселото мляко. Разбийте с вилица яйцата, добавете захарта, накрая млякото. Замесете тесто, което не лепне по ръцетет ви. Оставете покрито с фолио за една нощ в хладилника. Ако ще го ползвате веднага, изчакайте да си почине около 20 минути. Разточете на кора и нарежете различни форми. Пържете в загрята мазнина. Няма нужда да отцеждате, не поемат много мазнина.
Да ви е сладко!
Добре завърнала се,Траянче,с тези пухкави бухтички!Хубав вторник!
ОтговорИзтриванеМерси, Роси, бях в болница, за жалост:(
ИзтриванеКой ли не обича бухтички?
ОтговорИзтриванеНям -ням :)
Оооо любима закуска от детсвото ми.
ОтговорИзтриванеНапомни ми тези дни като си ходя при мама да поръчам да баба да ми направи :)
Страхотни са, Траянче!
уффф
ОтговорИзтриванемного обичам бухтички
изядох монитора
Траянче, с удоволствие ще ги направя от вечерта!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Апетитни и много изкушават!
ОтговорИзтриванеВкусни бухтички и много красиви садинки!
ОтговорИзтриванеЧудни,чудни,особено за закуска в почините дни!
ОтговорИзтриванеТова не са ли мекички всъщност?? Защо „бухтички„?
ОтговорИзтриванеНе са, с много захар са и ги зная като бухтички:)
ИзтриванеАх ах страхотни бухтички, много ги обичам :)
ОтговорИзтриванеПоздрави Траянче и хубава сряда :)
Чудесна закуска.Много апетитни и изкушаващи!
ОтговорИзтриванеОх как апетитно си ги поднесла:) Много ги обичам, но за това че са пържени много рядко ги правя, обаче тази неделя закуската ми ще е бухтички със сигурност:) Отдавна не сме си хапвали:)
ОтговорИзтриванеОх, как обичам бухтички!
ОтговорИзтриванеНапоследък сме на мекици, но може да сменя малко репертуара ;)
Благодаря ви, момичета!
ОтговорИзтриванеОтдавна исках да прочета рецепта за бухтички, толкова ги обичам!
ОтговорИзтриванеТози коментар бе премахнат от автора.
ОтговорИзтриванеТраянче, и аз заради нежеланието да се чака сутрин, изобщо не правя;) Явно е трябвало някой да ми подскажем, че мога да приготвя тестото от вечерта;)
ОтговорИзтриванеЧудесни са!
Траянче, идеята ти е чудесна! Никога не съм правила бухтички на моите дечица , а.... рецептата ти изглежда много примамлива и лесна! Благодаря ти! Желая ти един незабравим Уикенд и те прегръщам сърдечно!
ОтговорИзтриванеМного обичам бухтички, Траяна -
ОтговорИзтриванетвоята рецепта е чудесна, изглеждат страхотно, а и така изкушаващо поднесени...
Поздравления, много усмивки и пролетно настроение, Диана
Неустоими са, много ги обичам и ще си взема едничка, Траяна!
ОтговорИзтриванеТраянка, напълно си права :) Сутрин най-важното е да се хапне и то сега веднага :) В къщи също бухтите са на почит. Хубава вечер!
ОтговорИзтриванеА, хубава работа аз да съм ги изпуснала ли тези бухтички?! Страхотни са! Траянче, днес на Сирни Заговезни Простено да ти е и Прощавай! С пожелания за хубава нова седмица!
ОтговорИзтриванеТъкмо навреме за закуска ми идват :)) Много ги обичам, грабвам си няколко.
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмихнат ден!
Мале, какви бухти!!! Изтекоха ми очите:)
ОтговорИзтриванеИскам и аз, моляяяя!