четвъртък, 13 декември 2012 г.

Коледни меденки




Готови сме с коледните меденки! Още щом получих невероятните продукти на Леви от Куки Буки, с децата с нетърпение се захванахме за работа и ето го резултата. Всеки си има любима рецепта за менденки, аз ползвам тази:

2 яйца
1ч.ч. захар
1ч.ч. олио
6 с.л. мед
2 с.л. канела
1 ч.л. сода за хляб
брашно за средно меко тесто




Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, после меда, содата и канелата. Оформя се тесто, което не лепне и оставя за кратко в хладилника. Изрязваме любимите си формички и печем на 170 градуса, но без да препичаме! А после украсяваме. При мен украсата е от фондан, който си правя у дома. Специални благодарности на Габи от "Авантюристично в кухнята" и на Бети от "Вкусно с Бети" за идеите и ценните съвети.

Честно казано, голямо клепане падна. Децата се побъркаха да смесват и оцветяват. В крайна сметка се получиха весели коледни меденки. Сега забъркваме следващите, но къде ще отидат ще ви разкажа другата седмица, защото се пази в пълна тайна:)

Да ви е сладко!

19 коментара:

  1. Много са веселушки,браво,Траянче,у вас вече ухае на Коледа!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Нямам опит с фондана и затова само гледам ококорено.
    Меденките са изключително весели и зареждащи :)

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесни са! Създават много настроение! Сърдечни поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Май всички сме на медена вълна!Браво на вас,добре сте се потрудили!

    ОтговорИзтриване
  5. Браво Траянче, много са хубави :)
    Поздрави и хубав петък :)

    ОтговорИзтриване
  6. Прекрасни меденки, а най-важното е, че явно децата с удоволствие са майсторили!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. О, Траянка, страхотни меденки сте направили с децата! И доста са ти оцелели!...при толкова съблазнителни аромати...
    Радвам се, че съм те вдъхновила!

    ОтговорИзтриване
  8. Траянче ,чудни меденки и помощниците ти са големи майстори като теб!
    Много пъстри и красиви с този фондан!
    Прекрасен петък!

    ОтговорИзтриване
  9. Може да е имало клепане ,ама са станали много красиви ! Браво на малките художници :) !

    ОтговорИзтриване
  10. Личи си, че сте работили и забавлявали много! Явно коледният дух се е вселил във вашия дом и творите истински вълшебства! Чакаме снимки от новите кулинарни вълшебства!

    ОтговорИзтриване
  11. Траянче, много са красиви! Много!!! Поздравявам ви! Пожелавам ти прекрасна петъчна вечер!

    ОтговорИзтриване
  12. Ах! Мноого са сладички и симпатични! Супер сте се справили!
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  13. Големи веселячета са ви меденките. Поздравления, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  14. Браво на дечицата!
    Справили са се чудесно, Траянче!
    Имаш си отмяна в кухнята ;)

    ОтговорИзтриване
  15. юхууу, Траяна, страхотни са ти станали коледните сладки! Искам снежния човек:) (сигурно защото е най-голям)

    ОтговорИзтриване
  16. Аз си харесах снежинките :)))Поздрави, Траяна!

    ОтговорИзтриване
  17. Мда , много са готини!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)