Имах размразени две пакетчета кайма и направо се чудех какво да правя с тях. Пълнени чушки ядохме, супа топчета също, мусака - не, и хоп! Пепеляшка публикува този чудесен кебап. Въобще не му мислих много, а сега след като го правих, непременно ще повторя и потретя. Бързо, лесно и невероятно вкусно ястие!
400 гр. кайма
2 патладжана
1главичка лук
скилидки чесън
магданоз по желание
Приготвяне:
Омесете каймата по ваш вкус и оформете кюфтенца с големината на патладжанените кръгчета.. Нарежете патладжана на дебели кръгчета около 2 см., посолете и оставете да пусне сока си. Измийте го и започваме да нареждаме в тава - кюфте, патладжан и така до края.В средата нарежете 2 домата, лука и поставете няколко скилидки цял и нарязан чесън. Посолете доматите, сложете щипка захар и черен пипер.Поръсете с нарязания на ситно магданоз. Другите три домата аз настъргах и сокът залях в тавата. Поръсете с малко олио или зехтин и печете в загрята фурна до готовност. Ще се насладите на невероятен вкус:)
Супер вкусно ястие си приготвила,Траянче!
ОтговорИзтриванеТози кебап много го харесвам като идея и аз,убедена съм,че е много вкусно!Пък като сложиш и факта,че се прави бързо и лесно,ех,песен е!
Хубава и уютна вечер ти пожелавам,мила!
Вълшебно изглежда този кебап,Траяна.
ОтговорИзтриванеЧудесна е рецептата на Мария и твоето изпълнение.
Поздрави за двете ви и хубави почивни дни, Диана
Оооо, това е много интересно предложение, Траяна - изглежда адски вкусно!! Записвам го веднага в графата "да се пробва"!
ОтговорИзтриванеХубав петъчен ден от мен :)
Траяна, така ме зарадва рано сутринта! Благодаря ти за доверието, доволна съм, че ви е харесало моето предложение- у нас е чест гост на трапезата ни!
ОтговорИзтриванеСлънчев и вкусен уикенд!
Мария
Благодаря ви, момичета!
ОтговорИзтриванеПепеляшке, наистина не сбърках, страхотно ястие се получи!
На това и аз съм му метнала око от както го видях при Мария!
ОтговорИзтриванеСтрахотно изглежда и мога да си представя колко би било вкусно!
Прегръщам те!
Траянче, страшно апетитно! Поздравления за двете ви с Пепеляшка - и рецептата, и твоето изпълнение са супер! И при мен заминава в "да се пробва"! :)
ОтговорИзтриванеХубав следобед и весел уикенд!
Това е точно по мой вкус! Супер апетитно изглежда и със сигурност ще се хареса вкъщи. И не е трудно за приготвяне. Ще се пробва със сигурност!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубави почивни дни!
Траянче ,кебап мечта охх как обичам ако знаеш такива неща идвам ти на гости:)))
ОтговорИзтриванеТъй като ти ми писа за кодовете на английски в коментара за да може да се публикува ...Моля те да ми кажеш как да ги махна,да не затруднявам хората които коментират.
Много ще съм ти благодарна ,защото и аз все се дразня когато трябва да коментирав в някой блог ,а в същото време и в моя е така.:(((((
ПРЕГРЪДКИ!
Писах писах и пак не се е побликувало.
ОтговорИзтриванеМного апетитен кебап си спретнала БРАВО!
Пиши ми как да махна тези кодове да не се въвеждат ,че не мога да намеря от къде.:(
Красиво, вкусно, лесно за приготвяне! Сърдечни поздрави и за двете, момичета! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеУ дома всички обичаме патладжан.Също и комбинацията с кайма.Много красив вариант и чудесно презентиран!Поздрави и хубава нова седмица!
ОтговорИзтриванеБраво Траянче,красиво и вкусно ти се е получило:)
ОтговорИзтриванеПрегръдки и успешна нова седмица:)
Обожавам кебап, а твоят е неустоим!
ОтговорИзтриванеБраво,Траянче!
Сърдечен поздрав!
Много обичам патладжани :) Поздравления за избора на рецепта :)
ОтговорИзтриванеУспешна седмица от мен!
Траянче, нали знаеш, че като видя патладжан и не мога да устоя.:-)) А после аз съм била изкусителка, а?:-))) Чудесен е станал, мила, мога само да предполагам, каква вкусотия е!
ОтговорИзтриванеТопла прегръдка и сърдечни поздрави!