неделя, 6 март 2011 г.

Понички

За рождения си ден получих страхотен подарък от страхотна приятелка - преса за понички или по-скоро шприц, не зная как се казва. Нямаше как , трябваше да издиря рецепта за понички. Да, обаче всички рецепти се точат и изрязват, така че не ми вършеха работа. Намалих количеството на брашното и се получиха страхотни понички, като онези, дето ги има на всеки ъгъл и ги предлагат с различен топинг. А за уреда- просто нямам думи, даже не си изцапах ръцете с нито капка!
Продукти:
2 яйца
2с.л.олио
1/2 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. кисело мляко + 1ч.л. сода
1п. бакпулвер
1 ванилия
1 и 1/2 ч.ч брашно.
Приготвяне:
 Разбийте яйцата с пудрата захар, добавете олиото. Угасете содата в киселото мляко, изсипете и нея в купата. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете към сместа. Получава се рядко тесто, почти като кексовото. Слагаме в уреда и пържим в силно сгорещено олио.
Сега, ако нямате такъв уред, можете да замесите поничките с 3 чаши брашно, да ги разточите и да отрежете в средата по-малка дупчица, за да се получи характерната за поничките форма.
Моят син така ги хареса, помисли, че са купени и каза: "Аз ще ги ям с топинг Киви"- само дето не сме количка за понички и имаме топинг шоколад:)Но и с него свършиха.
А ето и пресата:


14 коментара:

  1. И аз имам подобна джаджа. Така стои в шкафа от десет години, не съм я ползвала никога.
    Може би е време да я извадя :)

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесни са и
    много апетитно изглеждат.
    Пресичката е страхотна идея.
    Поздрав и хубава неделна вечер, Диана

    ОтговорИзтриване
  3. Пресата е страхотна, а даже не знаех, че съществува:)
    Благодаря Ви ,дами!
    Хубава седмица Ви желая!

    ОтговорИзтриване
  4. мммммм.... само ако знаеш коло ги обичам онези понички дето се прадават на всеки ъгъл.... Твоите изглеждат толкова апетитни, не знам дали си се изплескала ама голяма ядене е паднало. А за уреда честито само вкусотии да приготвяш с него, а аз ще се надявам да опитам един ден от поничките..... :)

    ОтговорИзтриване
  5. Чудни са станали!
    Сега ако кажеш, от къде приятелката ти е намерила и шприца - цена няма да имаш :)
    Една приятелка от поне две години търси такъв, дори щях да и пращам моя.
    Аз ги правя по рецептата на Роси, с мая са.
    Но и тези ще пробвам следващия път :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. http://spestete.bg/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%84%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D1%81-donut-maker.html

      Изтриване
  6. Пепи, благодаря ти. Уредът бил от домашните потреби в кв."Железник" и никак не е скъп. Сега ще видя има ли твоята рецепта с маята в твоя блог. Ще пробвам и с нея:)

    ОтговорИзтриване
  7. Ели, ядене падна, но наистина никакво плескане!Трябва да се опита, за да се увери човек!

    ОтговорИзтриване
  8. Еми тогава казвай кога да идвам :)))))
    А пък дали мога да си поръчам на приятелката ти един такъв уред,, че много ме зариби с тези понички.

    ОтговорИзтриване
  9. Прекрасни са, а и перфектни с тази преса! :)
    Сърдечни поздрави с пожелания за успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря ти, Ева, хубава седмица и на теб!

    ОтговорИзтриване
  11. Здравей те!
    Моля за адрес или телефон на магазина за тази преса.
    Аз съм оъ Казанлък...

    ОтговорИзтриване
  12. http://spestete.bg/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%84%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D1%81-donut-maker.html

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)