събота, 20 февруари 2016 г.

Браунис бисквити и 4:0 за мен:)


Не вярвам на суеверия. Казват, че 40 години не се празнуват. Кой, каквото иска да казва, това си е негово мнение. Който ме познава, знае, че такъв купон ще си спретна, че ще го помня и на 140-я си рожден ден.:) Вие се почерпете виртуално и наздраве!
Браунис е сред любимите сладкиши у дома. А тези бисквитки по нищо не му отстъпват, да не кажа, че са уникално вкусни и много лесни за изпълнение. Ароматът се носи навсякъде и е трудно да се дочака да изстинат:)
Непременно ги направете и си доставете това шоколадово удоволствие!

Продукти:

330 гр. брашно
щипка сол
1/2 ч.л. бакпулвер
225 гр. меко масло
50 гр. кафява/бяла захар/
250 гр. захар
2 големи яйца
1 ч.л. ром
90 гр. хубаво какао


Приготвяне:

Смесете брашното, солта и бакпулвера. Отделно разбийте яйцата с маслото и двата вида захар до светъл пухкав крем. Добавете едно по едно яйцата и рома. Разбийте добре с миксера. Слагаме какаото и  отново разбиваме. Накрая слагаме брашното и бъркаме с бъркалки за тестио или с шпатула. Сместа е доста гъста и лепкава. Увиваме полученото тесто в свежо фолио и прибираме за час в хладилника.

Загряваме фурната на 180 градуса. Разделяме тестото на две и работим с едната половина. Другата оставяме в хладилника. Разточваме с дебелина около 1 см. тестото и изрязваме формички по желание. Нареждаме ги върху хартия за печене. Печем точно 8 минути, иначе ще прегорят и ще станат твърди. Целта е да получим топящи се и меки бисквити.
По същия начин процедираме и с останалото тесто. По желание може да декорирате с шоколад и ядки, макар че у дома и без тях първата доза изчезна светкавично:)
Аз отивам да довърша тортата:)

Да ви е сладко!




9 коментара:

  1. Да си жива и здрава Траянче ! Все така бодра и дейна :-) Вземам си една от вкусните бисквитки за твое здаве :-)

    ОтговорИзтриване
  2. Честит рожден ден на теб!
    Да си здрава, щастлива, успешна и много обичана! Това са най-необходимите неща на една жена, нали :)
    Другото са подробности :))
    Весел празник, Траянка!

    ОтговорИзтриване
  3. Ха ... така те харесвам :) Винаги бъди себе си! Бъди здрава, целеустремена, усмихната, обичана и обичаща!
    Честит ти рожден ден Траянче! Спрятай купона и без никакви суеверия!
    Много обичам бисквитки на звездички, а пък и щом са браунис ... черпя се на мига ;)

    ОтговорИзтриване
  4. Честит рожден ден, Траянче! Да си жива и здрава, все така сияйна и позитивна, търсеща, успяваща, обичана и обичаща!Весел празник!
    А тези бисквитки и ние много харесваме!

    ОтговорИзтриване
  5. Честит рожден ден, Траянче! Бъди здрава и щастлива, все така усмихната и дейна, обичана и обичаща!
    Черпя се за твое здраве с тези ароматни и вкусни бисквитки!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  6. Със закъснение, Честит Рожден Ден и от мен!Здраве ,усмивки и все така позитивна!
    Бисквитките са страхотни!

    ОтговорИзтриване
  7. Подаръците и пожеланията винаги са добре дошли, дори и да се повторя, но пак ще ти честитя празника и ще ти пожелая здраве и щастие, късмет, любов и успехи! Прекрасна си!

    ОтговорИзтриване
  8. Леле, с колко закъснение съм тук...
    Аз, право да си кажа, въпреки, че не съм била никога суеверна, нещо се впечатлих от тези приказки и не посмях да си празнувам 40 РД, ама аз съм си страхлива, никак не съм смела:)) Отделно хич ме няма по големите, шумни купони, за мен празнуването има по-други параметри, ама аз съм си такава...Уф, отплеснах се.
    Да си жива и здрава, Траянче, четата, дето си я наредила горе да е винаги около теб и само да те радва!
    Бъди и все така мила и любезна.
    А тези бисквитки на Ирка съм ги набелязала от години, но все не успявам да направя, при теб са станали чудесни, ще опитам!

    ОтговорИзтриване
  9. А аз съм с още по-голямо закъснение... Но ако позволиш, честит рожден ден, Траянче! Здраве, обич и топлинка ти желая от сърце! А сладките са чудесни, черпя се за твое здраве. :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)