понеделник, 7 април 2014 г.

Палачинките на Бъди


Или палачинките на Бъди Валастро. Отдавна не ми беше оставало време да го гледам сутрин през уикенда. Тази събота обаче и това се случи. Хванах точно едни бързи палачинки. Приличат на американските пенкейкс и навярно са такива:) Важното е, че стават за отрицателно време.

Продукти:

1 яйце
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. брашно
2 кафени лъжички бакпулвер
2 с.л. разтопено масло
1 ванилия
щипка сол, щипка захар

Приготвяне:

Разбийте с тел яйцето, прясното мляко и маслото. Добавете щипките сол и захар. Смесете ванилията с брашното и бакпулвера. Обединете двете смеси и разбийте за кратко, колкото да не останат бучки. Не е нужен миксер. Получава се по-гъста смес от обикновената палачинкова. Загрейте незалепващ тиган и сипвайте от сместа в него. Тя веднага става на шупли. Обърнете и запечете и от другата страна до златисто. Големината зависи от това колко ви се играе:) Аз заложих на по-големички палачинки. От тази доза излизат 5-6 палачинки с този размер. Ако решите, винаги можете да удвоите продуктите.
Да ви е сладко!

10 коментара:

  1. Харесвам Бъди и тортите му :))
    А тези твои палачинки, освен че са много апетитни наистина приличат на американските :)) което не е важно, щом са такива вкусни ще се изядат :))

    ОтговорИзтриване
  2. приличат на катмички :) шуплести. Ммммного хубави!
    Дай една, да видим дали ще ми е сладко :)

    ОтговорИзтриване
  3. А и са доста вкусни, съдейки по снимката. :)
    Поздрави, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  4. Много вкусно! Хубава седмица, Траяна!

    ОтговорИзтриване
  5. Не го знам кой е, но палачинките са страшно апетитни!
    Хубава седмица, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  6. Ами ще ги оставим за другия път- този уикенд бяха класически;)

    ОтговорИзтриване
  7. Траянче силно изкушаваш в началото на седмицата:) Великолепни са тези пухкавелки! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Ще ги опитаме и ние-благодаря за рецептата.Бъди Валастро не съм го засичала по тв каналите.
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Де да имаше сега...страшни пухкавелки,Траянка!Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  10. Ах,че апетитни -
    неустоима снимка си им направила, Таянче. Страхотно изглеждат!
    Сърдечни поздрави, хубави и усмихнати цветни празници!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)