понеделник, 24 юни 2013 г.

Ролца от гриловани тиквички


Такива ролца съм правила от  пържени и печени тиквички. Реших да пробвам и с гриловани. След едно барбекю опекох две тиквички на скарата и много ми харесаха. Нямат никаква мазнина, остават хрупкави и сочни. С плънката можете да експериментирате.

Продукти:

2 малки тиквички
100 гр. крема сирене или обикновено сирене
Колбас  по избор/ на слайсове/
копър, 1 скилидка чесън
сол, зехтин

Приготвяне:

Измийте  и нарежете на ивици тиквичките. Изпечете на скара или грил тиган. Оставете на страна да  се охладят. Намачкайте сиренето, пригответе тънко нарязания колбас/ при мен слайсове луканковсалам/. Посолете тиквичките, намажете всяка лента със сирене, отгоре сложете колбас. Завийте на стегнато ролце. Нарежете или блиндирайте копъра, чесъна и зехтина. Овкусете със солта.С получения сос полейте  ролцата. Охладете преди консумация.
Да ви е сладко!

13 коментара:

  1. Все си мисля, че е много по-добър избор от пържените, например. Страхотно звучи!
    Поздрави, Траянче!

    ОтговорИзтриване
  2. Много,много любими и у нас,Траянка!Изцяло съм ги делегирала на младша,тази събота пак беше направила.При теб и с колбасче,мммм!Успешна нова седмица с повече усмивки!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесни са, Траянче!
    И аз бих ги предпочела гриловани!

    ОтговорИзтриване
  4. Чудесна идея! А и харесвам, когато са тиквичките са леко хрупкави.
    Поздрави и успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
  5. Траянче, любимите ни гриловани тиквички, а тук и с пълнеж, страхотно!

    ОтговорИзтриване
  6. Чудесни летни хапки! Кога, ако не сега, да се насладим на тиквичките :) Предложението ми хареса, Траянче! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Много любими и у нас.Траяна,от години не пържа, особено тиквички.Чудесна идея! И плънката ми хареса!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Траянче и ние много ги уважаваме тези гриловани ролца. С тази плънка не сме пробвали, но съм сигурна, че са вкусни! Честит празник, с пожелания за здраве!

    ОтговорИзтриване
  9. Уха ! За мен с колбас :) Супер са.

    ОтговорИзтриване
  10. Много красиво и изкушаващо изглеждат,
    а идеята за гриловане определено е не само по-ароматна, а и по-здравословна...
    Чудесни са, Траяна!
    Хубаво, слънчево и щастливо лято, Диана

    ОтговорИзтриване
  11. <<>>
    Освен това ухаят не прежде-изпечените продукти, най-вероятно кюфтета и пържоли! Разкош :) ей заради това може да се прежаля да си изпека тиквички на барбекюто.
    Честит и усмихнат вторник :)

    ОтговорИзтриване
  12. Изглеждат много апетитно! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  13. Да - и у нас такива ролца сега много се хапват, а и както казва Пепи след миризмата на мръвките са още по-вкусни!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)