събота, 30 юли 2011 г.

Кошнички с ганаш и плодове

Времето се разхлади, но пък фурните и котлоните вече прегряват:) Преди да хукнем пак към морето, с децата творим вкуснотии в кухнята. Тези кошнички може да напълните с каквото си поискате, но добре охладени с ганаш и плодове по избор са просто неустоими, ако ви е горещо:) Аз имах само кайсии и сметана, затова вие си изберете сами пълнежа.
Продукти:
- за тестото
1яйце
70гр. масло
1ванилия
1 щипка сол
100 гр. пудра захар
125 гр. брашно

- за ганаша
60 мл. сметана
100 гр. шоколад

Приготвяне:
Разбийте мекото масло със захарта, добавете останалите продукти и омесете тесто. Намазнете формички за кошнички и разстелете тестото. Печем на 180 градуса до златист цвят.
Начупения шоколад заливаме със сгорещената сметана и разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Оставяме да се охлади и пълним кошничките. Декорираме с това, което най-много обичаме. Аз шприцовах малко сметанка и ръснах цветни пръчици. Охладих добре кошничките.
Да ви е сладко!

11 коментара:

  1. ТРАЯНА много красиви кошнички си ни поднесла.БРАВО!
    Лека вечер.

    ОтговорИзтриване
  2. Много идейни кошнички, Траянка, дават възможност за развихряне на въображението.:-)) Ама нали има шоколад, това е много важен момент в една рецепта.:-))
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Много вкусно изглеждат кошничките ти , Траяна !
    Поздрави ! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Много идейно и ефектно!

    Поздрави и прекрасна вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Да, много са апетитни кошничките! И аз много ги обичам с всякакви пълнежи.
    Много весели снимки :))

    ОтговорИзтриване
  6. Много свежи и ароматни са новите ти предложения, Траяна,
    чудесни идеи и благодаря за споделеното.
    Честити награди!
    Сърдечни поздрави,
    хубаво и усмихнато августовско лято, Диана

    ОтговорИзтриване
  7. Зиче,
    Мони,
    Сабина,
    Леви,
    Ели,
    Диана,
    Много ви благодаря! Успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
  8. Много обичам съчетанието от плодове и шоколад :) Прекрасно предложение! Хубава и много усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  9. Траянче,взимам си кошничка,че много ми намигат :) !В замяна на това ти поднасям наградка,мини да я получиш!
    Спорен ден!

    ОтговорИзтриване
  10. Габи и Еликсир, много благодаря и на вас!

    ОтговорИзтриване
  11. Е, Траяна, кошничките са просто неустоими:)
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)