Кошничките видях при Пепи, но нямах време да пържа зеленчуци и да задушавам плънка. Като ти сервират, че идват гости след 30 минути, трябва нещо бързо и ефектно. Тогава реших, че най - бързо ще се изпече обикновена плънка от яйца, сирене и колбас. Ето така станаха и тези кошнички:)
Продукти:
Кори за баница
2 яйца
100 гр. сирене
100 гр. колбас
50 гр. кашкавал
мазнина
Приготвяне:
Отделете две кори за баница и ги нарежете на квадрати - 10 на 10 см. Разбийте яйцата, добавете натрошеното сирене и нарязания на ситно колбас. Намажете тава за мъфини или купички за крем обилно с мазнина. Сложете квадратите - във всеки трябва да има 4 листа, като разминете краищата им, напълнете с плънката. Отгоре сложете кашкавал - нарязан или настърган.Запечете в загрята фурна за десетина минути на 180 градуса.Бързо и вкусно!
Чудни са :)) И аз ги гледах и доста ми хареса идеята - много са ефектни за гости, не като традиционната баница, а във форма за мъфини.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
От тия пък веднага си вземам :)
ОтговорИзтриванеНай-много ги обичам със сирене, точно, защото поемат мммного сирене :)
Ами и така се прекрасни. Браво, Траянче!
ОтговорИзтриванеВажното е да се спаси положението :)!
ОтговорИзтриванеСправила си се чудесно !
Разкошни кошнички и много сполучливо предложение! Добро решение за непредвидени ситуации, а и не само! :))
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Ще ползвам идеята ти за пълнеж! Наистина много бързо и спасяващо предложение!
ОтговорИзтриванеСпокойна нощ!
Интересен вариант на баница, Траянче! Харесва ми :)
ОтговорИзтриванеХубав следобед :)
Много,много ги харесваме и ние тези кошнички и то точно с яйце и сирене,а при теб и с бонус,ммм!Чуднички!
ОтговорИзтриванеАдмирации и от мен, обичам ги тези банички! Лека нощ!
ОтговорИзтриванеМного ми хареса - оригинално, бързо и вкусно! Поздрави, Траяна!
ОтговорИзтриване