Голям мерак с тоя мултикукър:) Като всяко ново нещо, предполагам. Особено ме улеснява свободното време, докато той си готви:) Затова забърках кекс и го остaвих да се пече, а аз просто излязох да се видя с приятелки. Като се върнах, само извадих и народът нападна:)
4 яйца
200 гр. пудра захар
75 гр. меко масло
60 гр. брашно
щипка сол
2 с.л. какао
1 с.л. ром
100 гр. печени, белени лешници
2 ч.л. бакпулвер с ванилия
Приготвяне:
Разбиваме с миксер яйцата на пухкав крем и добавяме захарта. Слагаме маслото, пресятото с бакпулвер брашно, солта, какаото и рома. След хомогенизиране на сместа, добавяме лешниците, начупени на половинки. Намазваме дъното и стените на съда на кукъра с масло и изсипваме сместа. Задаваме програма запичане и време 25 минути. След звуковия сигнал оставяме кексът вътре да се охлади и изваждаме. По желание гарнирайте с разтопен шоколад и още лешници. Хубавото е, че не залепва и се отделя изключително лесно от съда на кукъра. Избегнах и жегата от фурната- какво му трябва повече на човек? Само кафенце и сладкиш:)
Ако нямате мултикукър, изпечете кекса върху хартия за печене на 180 градуса за около 20 - 30 минути.
Можете да закупите Panasonic Multicooker от тук.
Да ви е сладко!
Намери му ти лесното :)
ОтговорИзтриванеИ вкусното!
Хубава неделя, Траянче!
Здравейте! Много ми хареса рецептата, но имам въпрос. Наистина ли се слага толкова малко брашно? Само 60 грама? Предварително благодаря за отговора!
ОтговорИзтриванеДа, малко е брашното, виждате, че не става много обемен:) Извинявам се за закъснението с отговора!
ИзтриванеС тези лешници ме спечели окончателно:)!Чудесно кексче,Траянче,но трябваше да го изчакаш да се опече ,защото приятелките ти ще видят какво си им спестила:))))))(очаквай позвъняване на вратата)!
ОтговорИзтриванеПоздрави:)
Ще се почерпя:) от мен кафето, ок ;)
ОтговорИзтриванеТраянче... Колко големи лещници! Мислех, че десертът ти е с банани. ;)
ОтговорИзтриванеЧудесно предложение!
Много сочен кейк,Траянче!Хвана му цаката на този уред определено!Поздрави и хубав вторник!
ОтговорИзтриванеАма Вие мадам с този мултикукър сте истинска вълшебница! Траянче, хубаво е, че имаш помощник в кухнята, а още по-хубавото е, че заедно творите чудеса, като този вкусен кекс. Поздрави!
ОтговорИзтриванеТака зарибявате всички с този Мултикукър! Ще ме накарате и аз да си купя накрая :)
ОтговорИзтриванеКексът е чудесен, ама не мисля, че заслугата е само на кукъра. Толкова сочен изглежда, а и с тези лешници... Ммм!
Благодаря ви, момичета!
ОтговорИзтриване