Много ги обичам, за жалост, само аз:) Всички други у дома гледат подозрително и за моя радост всичките са за мен.
Продукти:
500 гр. дробчета
4 - 5 глави стар лук
5 - 6 с.л. олио
100 мл. бяло вино
1 к. ч.вода
сол, черен пипер, чубрица
50 мл. доматен сок
Лимонов сок на вкус
За кошничките:
2 кори за баница
малко олио
Приготвяне:
Измийте добре дробчетата и оставете да се отцедят. Нарежете лука на едро и го задушете за кратко в мазнината. Добавете дробчетата. Запържете и тях за пет минути. После добавете виното, водата и подправките. Оставете да къкрят около 15 минути на слаб огън. Накрая добавете доматения сок и разбъркайте. Изсипете всичко в малка тавичка и запечете до готовност в загрята и силна фурна. Поднесох ги в кошнички от кори за баница , а студена салатка също много ще им отива. Ако решите да направите кошнички, сложете дробчетата в тях непосредствено преди поднасяне. Капнете им и малко лимонов сок за вкус.
Кошничките се получават, като корите нарежем на квадрати. Намасляваме формички за мъфини или за крем карамел и поставяме в тях квадратите, като ги разминаваме, за да се получат кошнички. Печем до златисто на 180 градуса в загрята фурна.
Кошничките се получават, като корите нарежем на квадрати. Намасляваме формички за мъфини или за крем карамел и поставяме в тях квадратите, като ги разминаваме, за да се получат кошнички. Печем до златисто на 180 градуса в загрята фурна.
Да ви е сладко!
Траянче, страхотни кошнички, ако има останали, да тръгвам към теб...???
ОтговорИзтриванеНяма вече. Но си добре дошла:)
ИзтриванеТраянче,бих си похапнала с удоволствие!
ОтговорИзтриванеСтрахотни са Траянче ! И аз обичам дробчета :))
ОтговорИзтриванеА кошничките са ценна идея, могат да се напълнят с какво ли не :)
Благодаря ви, Дани и Кайти!
ОтговорИзтриванеЕхааа,ама много вкусно е при теб,Траянка!Супер идейно си поднесла дробчетата!Хубав вторник!
ОтговорИзтриванеОбичам ги и това е много интересно предложение!!
ОтговорИзтриванеПоздрави, Траяна!
Чудни са! Много разбират другите, дето не ги ядат :)
ОтговорИзтриванеМного нещица съм пропуснала, виждам, и всичките все вкусни!
ОтговорИзтриванеИдеята ти за този начин на сервиране ми допада и то доста :)
Слънчево лято, Траянче :)
Траянче, другият път свирни, да ги обичаме заедно;) Чудесни са!
ОтговорИзтриванеСупер са и аз бих ги хапнали с голямо удоволствие! Кошничката е страхотна идея!
ОтговорИзтриванеПоздрави Траянче :)
Траянче, много ефектно си поднесла тези вкусни дробчета! Който не ги харесва, много губи!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Ама сериозно ли само за теб така превъзходно си ги спретнала? Страхотно изглеждат! Аз с удоволствие бих си хапнала!
ОтговорИзтриванеОткога не съм яла дробчета! Подсещаш ме, че обичам :) Много сладки кошнички :) Няма как да не си изкушила с тях и домашните "нелюбци". Не изядоха ли поне една? :) Хубава вечер, Траяна :)
ОтговорИзтриванеМного ефектно и изкушаващо предложение, Траяна-
ОтговорИзтриванечудесна визия, предполагам и страхотен вкус.
Благодаря за споделената идея,
сърдечни поздрави и усмихнато лято, Диана
Много ефектно ... чудесна идея Траянка :)
ОтговорИзтриванеВключила съм те в една игра предизвикателство :) Ако проявиш интерес и ще ти е забавно , можеш да погледнеш ето тук :
http://gogolina-gogolina.blogspot.com.es/2013/07
Хубав ден от мен :) и усмивка разбира се :)