Кашкавалено - сиренови хапки със семена

Тези хапки са много вкусни и любими. Пробвала съм различни рецепти, този път дойде ред и на тази. Видях ги още през зимата и реших, че ще се пробват. Наистина бързи, лесни и много сполучливи. Зиче, мила, много ти благодаря!На Илиянка също, разбрах, че рецептата е нейна:) Давам дословно продуктите :)

Продукти:

100 гр. настърган кашкавал
250 гр. сирене
1 яйце
олио за пържене

 За панировката:

1 яйце,
галета,
смес от семена

Приготвяне:

Намачкайте сиренето, добавете кашкавала и яйцето. Разбъркайте добре и с влажни ръце оформете по свое желание цилиндри, кръгчета, каквото решите. Наредете ги в чиния и замразете за 20 минути във фризера. Разбийте яйцето, смесете галетата със семената. Потапяйте всяка хапка в яйце, после в сместа със семена. Върнете за още 20 минути или повече във фризера. Изпържете в добре загрята мазнина до златисто.

Да ви е сладко!