вторник, 23 април 2019 г.

Гнездо с яйчице




Предлагам ви много лесни и ефектни гнезда с яйчица. Ако искате, може да добавите и пиленца, цветенца, каквото си решите.

Продукти за 30 броя:

210 гр. пресято брашно
100 гр. пудра захар
1 яйце
40 гр. какао
75 гр. меко масло
5 гр. бакпулвер
щипка сол
2-3 с.л. студена вода
Преса за чесън!

За украса - течен шоколад, цветенца,  шарени яйца/ има ги в големите вериги/


Приготвяне:

Сложете брашното, какаото, захарта, солта и бакпулвера, размесете. Добавете яйцето и маслото. Започнете да стривате всичко на трохи. Добавете и водата, за да стане топка тесто. Слагайте в преса за чесън по малко и шприцовайте върху хартия за печене. Нужни са около 3 преси за едно гнездо. С малка капачка или с пръст натиснете в средата, за да се оформи вдлъбнатина. Изпечете на 180 градуса за около 12-14 минути. Гледайте да не прегорят. Аз направих и една доза без какао, за да приличат на сламени гнезда, като вместо грамажа на какаото, увеличих този на брашното. 
Оставете да се охладят. Напълнете с течен шоколад и декорирайте по желание.
Да ви е сладко!

3 коментара:

  1. Светъл Великден, Траянче! Нека в сърцето ти царува само светлина, в дома – уют и благополучие,
    на теб близките ти желая здраве и радост!Много сладурски са тези гнезда! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесна идея, Траянче, аз имам преса за картофи, май още по-лесно ще стане с нея.

    ОтговорИзтриване

Добре дошли, Вашето мнение е ценно за мен! Така че не се колебайте да го споделите:)